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第11话 头痛的郑轲


“是啊,白石老师怎么样,我不清楚。但郑轲老师已经尽力了。今天早上教我们料理之后,几乎没休息过,晚上又为了我们,准备明天的料理。那个老女人凭什么要把郑轲炒掉?”今野和美气恼地说道。

牧梁铺轻敲桌子,“说这些嘴炮没什么用,我们还是想想该怎么自救吧?我想在座之中,不止我一个人,放弃了原先的工作吧?如果我们一无所获,那么,我们就真的失去了所有!”

“你说我们该怎么办?”瘦高的青年山路秀斗问道。

“自救!必须自救!明天,我们中会有一个人离开,虽然残忍,但这就是游戏规则。我们既然接受了它抛出的诱饵,那么,我们就必须接受可能出现的后果。”牧凉辅从座位上站了起来,“无论结果如何,哪怕是我被淘汰,我也不会记恨大家,我只希望,最后留下的那个人,是我们中的一个。”

“对!无论明天谁会被淘汰,都说明那个人的水平不足,不能记恨别人。”池内辉也大声喊了出来。

其他人虽然没有说话,但每个人的神色都异常坚定。

……

郑轲睁开眼睛的时候,已经是早上六点四十分了。

昨天给长田千春送完料理之后,白石龙一塞给了他一叠厚厚的资料,大致看去,大概有二百多页。

“这是什么?”郑轲疑惑地问道。

“北海道的资料。本来不想这么早给你的,因为这样很可能会让你无暇他顾。不过,我刚刚和堂岛银学长通话的时候,无意中听到他提起,大概再过六七天,一年级生二年级的晋级考试就要开始了。”

“咦?这不就是说,我打完工之后,就要去参加晋级考试?白石学长,这可有点儿坑呀。”郑轲欲哭无泪,幽怨地看着白石龙一。

“是啊,你好好工作。一些资料什么的,我是会给你的。”白石龙一点着烟之后,深深地吸了一口,白烟缓缓地从口中逸出,“每年的晋级考试都会在北海道进行,所以,我把北海道的资料都整理了一遍。大概就是北海道常见的食材和料理。这几天赶紧复习,有什么不懂的就来问我。我去过几次北海道,所以对那里多少有些了解。对了,加油,考完试之后再过来帮忙。”

白石龙一丢下这些话之后,害怕郑轲向他抱怨,急忙回身逃遁。

郑轲看着两厘米后的资料,半天说不出话来。唯一值得高兴的事情,就是这份资料是单面打印,所以真正的内容并不像表面看起来那么恐怖。

到了半夜两三天,郑轲实在坚持不下去,才趴在桌子上睡了一觉,结果一醒来,天都亮了。

郑轲简单地洗漱之后,走到大厅,刚要准备叫醒选手们,却发现他们一个个在厨房,忙的热火朝天。

“这些家伙怎么了?”郑轲走到白石龙一身边,不解地问道。

“估计昨天受到中井老师的刺激了,所以想拼一把吧?你昨天背得怎么样?”白石龙一颇有兴致地看着郑轲。

“还好吧,应该记住了三分之一。”郑轲打着哈欠说道,昨天……今天睡的太晚,直到现在,还有些迷糊。

“三分之一?怎么可能,内容那么多,你记得住吗?”白石龙一像看怪物一样看着郑轲。

“不行有什么办法?马上就要考试了,记不住也要记呀!”郑轲也是愁容满面。

白天要工作,深夜要复习,真的要死了!

拖着疲惫的身体,郑轲进入了厨房,正在做料理的众人立刻停了下来。

“忙着呢?”郑轲问道。

“没,我们就是随便练练手。”今野和美立刻关掉了烤箱。

不给郑轲添麻烦是他们七个人的共识,所以,练习料理就放在休息之后进行。

这时,大胡子导演赶着黑崎和另一个摄影师跑了过来,内外各安排好一名摄像师,然后大胡子导演对着郑轲做了一个“OK”的手势。

“今天的料理,大家昨天都见过了,也都吃过了。味道就是那个味道。那道料理叫做法式鸡蛋酿鱼子酱,是一道头盘,所以难度不是很大。”

说着,郑轲从冰箱里取出了两颗鸡蛋,等到水烧开之后,将鸡蛋放入沸水中。

“分量可以根据食客的要求有所改动,一般来说,一枚鸡蛋可以做成两道料理。在煮鸡蛋的时候,可以将所需要的食材准备一下。”

郑轲快速切碎洋葱,并将紫甘蓝和胡萝卜切成碎末。

这时,鸡蛋也已经煮熟。郑轲取出鸡蛋,让它稍微在空气中冷却片刻,又快速剥去鸡蛋壳,拿起主厨刀将鸡蛋一分为二。

“取出鸡蛋黄,把它与洋葱碎混合,为了增添蛋黄的味道,再滴加一些柠檬汁。”郑轲划开一颗柠檬,然后将汁液挤进蛋黄中。

搅拌均匀之后,郑轲又打开冰箱,取出一个三角形的透明袋子。

“这个东西叫做裱花带,如果你们做过甜点,就应该用过这种道具。蛋糕上面的奶昔就是用它添加上去的。”

周围的人纷纷点头,他们的料理基础差,但常见的工具还是认识的。

郑轲将裱花袋套在小碗上,然后就蛋黄倒入裱花袋里,然后拧紧末端的袋口,用剪刀剪开尖端的封口。然后一直手握住袋体,对准蛋白凹陷下去的部位轻轻挤压,螺旋状的蛋黄便出现在蛋白上。

“然后在蛋黄的上端放入黑色和红色的鱼子酱,在将百里香放入蛋黄中,胡萝卜丝和紫甘蓝丝点缀,这样一道头盘就做好了。”

长田千春快速地记下笔记,其他人也在用自己的方式——比如手机拍摄——来记录整个步骤。

“你们自己进行训练吧?如果有自己有什么不懂的地方,就来问我。这道料理虽然看起来简单,但也应该是今天的考试题目,所以大家都加油吧?”

说完之后,郑轲走出了厨房,而就在这时,中井纪代美也带着她的小组成员,进入了他们自己的厨房。