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第436话 金枪鱼(2 / 2)


薙切蓟的眼睛眯了起来,目光定格在幸平创真和斋藤综明的身上。

最后一组的比赛,斋藤应该很有胜算吧?

斋藤和幸平并不知道薙切蓟如此重视这场比赛,两个人在将菜品放上餐盘后,相互看了一眼,然后同时端起托盘,走上了评委席。

三名评委眼前一亮,没想到又有两个人会同时做好料理。

“这一次,一定要同时试吃。”夏鲁姆开玩笑道。

“同时就同时,我才不怕呢?”安妮也露出了笑脸。

“最好是两道精美的料理。毕竟是这一天最后的菜品了,一定要美味一些才好。”伊斯特华路眯起了眼睛。

说话间,幸平和斋藤已经登上了评委席,每个人把各自的菜品,放在评委席,然后稍微后退了一步。

三名评委看到两个人的料理,立刻来了精神。

两个人的菜品都非常有魅力,而且,还是那种在看到之后,就不能移开视线的料理。

斋藤综明使用的器具,是一个长方形的小木台,上面摆放着十个形态各异的小寿司,或方或圆,小巧玲珑,不同的寿司上方,摆放着不同的金枪鱼肉。那名明亮的光泽,哪怕是坐在看台上的学生,也能感受的到。

“这道料理,也太过惊艳了吧?”青木大吾惊讶地说道。

“是啊,竟然把他们当作食物吃掉,真是好过分啊。”佐藤昭二也感叹道。

“好小巧、好可爱,真想拿在手里把玩。”吉野悠姬的话,也说出了很多人的心声。

“这道料理的名字叫做,金枪鱼十贯,小玉红玉寿司。”斋藤综明轻声说道。

“好长的名字啊。”伊斯特华路揉着下巴,“不过,小玉红玉寿司,确实非常好看,引人夺目。对了,另一名选手的料理是什么样子?”

伊斯特华路的视线,立刻移动到幸平的菜品上。

青色的瓷盘,摆在评委席上。在瓷盘的最底部,是晶莹透明的冰块,鲜红的金枪鱼肉摆放在冰块的上面,鲜亮美味。被切成薄片的南瓜丝,呈现出螺旋状,摆在金枪鱼的上方;黄瓜片经过幸平的精心雕琢,像是一朵绽放的花朵,安静地待在角落,切好的紫苏嫩芽以及一抹的山葵泥,也放在盘子的角落处。除此之外,每一份菜品,都附赠一份酱汁。

斋藤综明的“金枪鱼十贯,小玉红玉寿司”可以说是高调的奢华,幸平的刺身,则可是说是低调的朴实。但这种朴实与斋藤的寿司一样,在看过之后,就感到整个人都像是被吸引了。

“创真君的料理,好像也不错。”水户郁魅也有了兴趣。

“就看幸平君的刺身能达到什么水平了。”新户绯沙子握着双手,手心里已然出满了汗水。

“城一郎前辈的厨艺那么厉害,应该教幸平君很多吧?我猜,幸平君的菜品一定有他的独到之处。”爱丽丝推测道。

其实,他们也清楚,无论他们的意愿如何,但决定这场比赛胜负的,还是评委席上,三名来自WGO的评委。

“你的这道料理叫什么名字?”夏鲁姆问向幸平创真。

“冷浸鲔鱼片。”幸平解释道,脸上却露出自信的微笑。

金枪鱼,又名鲔鱼。

三名评委对两道料理,也算比较满意,相互看了一眼后,便开始试吃,只是,这一次,他们的试吃目标互不相同。夏鲁姆和伊斯特华路选择试吃斋藤综明的寿司,而安妮则是试吃幸平创真的刺身。

方型的袖珍寿司送入口中,鲜浓的气息宛如一股强大的龙卷风,吹得夏鲁姆喘不过气来。

醇香的金枪鱼温润细腻,蘸上精心调配的酱汁,更是凸显出了金枪鱼的美味。而这种温热的感觉,也让夏鲁姆说不出话来。