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第311话 鱼和酸菜(2 / 2)

傅修筠下场之后,一色慧也感到没太多必要留在B组,而且,如近藤淳所言,或许郑轲真的要出场了呢?

于是,一色慧非常爽快地更换到频道三,C组也进入了审查阶段,并且有两个人的成绩已经出来——哈克,87分;赫克托,88分。

如果按照B型组的标准,这两个人都应该被淘汰了。

“呼,还好,学长还没上。”近藤淳松了口气。

“老师,我的菜品做好了。”

这时,一个华夏人的声音传了出来,镜头也随之对准了说话的人。阙正卿双手端起托盘,朝着评委席走去。

电视机前的一色慧等人,立刻屏住呼吸,安静地等待着评委的审查。

会场内。

阙正卿的神色保持着平静,但是内心却有些紧张。

萧寒一直以严厉著称,并且,他在接受萧寒的讲课时,也着实受到过惩罚,因此,在面对萧寒时,他的内心,时刻保持着紧绷。

将自己的菜品放到餐桌上后,阙正卿后退了一步,看着萧寒,“三位老师,这是我的菜品,清汤酸菜鱼卷,请老师慢用。”

萧寒点了点头,双眼注视着面前的菜品。

乳白色的鱼肉卷,围着碗底摆成了一个圆状,沉淀在翠绿色的汤碗底部,澄清的汤汁清澈见底,不含其他的杂质,鱼卷的图案在翠绿色瓷碗的映衬下,格外引人注目。

汤碗内,除了清汤和碗底的鱼卷之外,还有两叶酸菜。

看到这道菜品,现场的观众也开始了讨论。

“这道菜品看起来,好像很不错。”

“清澈的汤汁,以及白嫩的鱼肉卷的搭配,让人垂涎欲滴。”

“这道菜品还有酸菜,尽管距离很远,但我觉得口水都要流出来。”

“不愧是东方首阁,厨艺果然厉害。”

阙正卿没心情听这些溢美之词,他只看着面前的萧寒——萧寒的评价,对这道菜的最终分数,会有巨大的影响。

“原来是清汤酸菜鱼,是川菜中的一道。”萧寒深吸一口气,清汤鲜浓的味道,夹带着酸香的气息,进入鼻腔,强烈的冲击让他微微皱眉,但很快又恢复了正常。

再怎么说,萧寒也是阙正卿的老师,对阙正卿的厨艺,甚至烹饪的风格,极为熟悉。因此,他对这道菜品的味道,也有了一个大致的判断。

然而,仰盈和裴宸却不一样。他们之前,从来没吃过阙正卿的菜品,在闻到香味之后,两个人的脸上,露出了惊喜。尤其鲜香之中,带有的微酸,让他们食欲大开。

在试吃过两道西餐之后,面前的这道华夏菜,着实让他们充满了期待。

“那么……接下来,就开始试吃?”仰盈努力将自己的视线,从面前的菜品上移开,看向身边的萧寒。

萧寒微微点头,自己也拿起筷子,夹取了一个鱼肉卷,送入口中,在牙齿的咀嚼之下,鲜美的味道向口腔四周散开。