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第十六章 舌尖上的张掖(2 / 2)

就在两位老人兢兢业业弄小鱼的同时,众人发现厨房里的人手依旧是捉襟见肘,毕竟是300多人的大宴,在老爹的感召下,同时为了尽快吃到张掖的特色美食,大家的一起行动起来,添柴的添柴洗菜的洗菜,一起加入轰轰烈烈的炒菜运动。

燕幕城自觉笨手笨脚,所以他选择帮一个小姑娘洗葱,这女孩子不知是谁家的,青涩又大胆,一直偷偷用眼睛瞟着燕幕城,还红着脸问他成家了没有?

吓得燕幕城落荒而逃,赶紧为一个大婶子干起了捡柴的工作。

……

众人拾柴火焰高。

很快一碗碗黄亮劲道的搓鱼子,鲜辣扑鼻的臊子面,各色酿皮子、卷子鸡、羊筏子等等络绎不绝地摆到胡杨木饭桌前。

那一根根舌头激动得简直像在牙齿里狂欢,这一刻人人都是吃货,商队护卫这些大老爷们更是如一头头牲口吃得滋溜作响,浑身热气腾腾。

燕幕城吃相也好不到哪儿去,反正现在没人知道他是大侠,所以吃起来也是全然没有大侠的风度。

他选择的是一碗油泼臊子面。

据一直含情脉脉陪在身边的小姑娘介绍,臊子面是张掖当地老百姓最喜闻乐见的美食,当地盛产小麦,所以主食都是以面食为主,而臊子面可谓一绝,据说已经有一千多年的历史了。

当地人把肉丁炒制的配料叫“臊子”,这很考验一个厨师的刀法,地道的臊子面里面的肉丁像纸一样薄匀,干煸至透明状,再配上老陈醋和红椒面,用文火耐耐心心地慢炒,那简直了,不用吃,光在一旁看着就让人口水流了一地。

当一碗色泽油亮的臊子面在燕幕城眼皮底下冒着热气翻滚时,燕幕城一个饿虎扑食,埋头痛吃!一股霸气的辣味直入咽喉,刺激得燕大侠是眼泪狂飙。

一旁的小姑娘早已笑弯了腰,赶紧拍打这个吃货的背,连声道:

“吃慢点撒,吃慢点撒。”

一方土养一方人。

河西地区民风彪悍,河西女子的性格就想这一碗油泼辣子面,对自己喜欢的人都是勇往直前,她立刻找了条毛巾给燕幕城擦汗,又倒上一杯清凉的井水给大侠被辣翻的咽喉降降温。

惹得一桌子其他牲口恨不得把燕幕城这处处有女人缘的家伙搓成搓鱼子。

嫉恶如仇的耿黑子更是端着一大碗红烧牛肉面远远地躲开,他宁可蹲着路旁也不愿和燕小人共一个桌子。

……

就在小姑娘以为燕幕城会换一碗其他容易入口的美食时,燕大侠已经举起筷子重新再战,他是倔骨头,从小打架就不服输,餐桌上也是如此,自己堂堂汉中大侠,怎么可以对一碗臊子面低头?

再说那种直入咽喉的**感居然和烈酒入喉有异曲同工之妙,自从夏曼古丽手中那块辣馍开启了他舌尖的辣味系统以后,他感觉自己是越来越爱吃辣了。

那种狂烈,那种刺激,令燕幕城的舌头和咽喉痛快淋漓大呼过瘾。

看见燕幕城拿筷子的手犹如拿剑般霸气侧漏,眼神坚毅地和碗里的油泼臊子面重新撕杀起来,小姑娘是越看越喜欢,心里感叹道:不愧是俺翠花看上的男人。

……

风卷残云。

在300多张迅猛大嘴的扫荡下,很快一个个空碗素面朝天,饭后一人一碗清茶,一根牙签一桌心满意足的笑脸。

两个乐呵呵的老家伙倒是吃得不多,抽着旱烟唠着嗑,全程欣赏着众人的吃相,看看谁的吃得有冠军相,当看到燕幕城的精彩表演后,两只老狐狸一致决定把本场的“最佳上镜奖”颁给这货。

“这蓝衣小子不错,俺孙女翠花喜欢,俺也喜欢!”王老汉乐呵呵道,一口烟吹向马努老爹,“老哥啊,咱俩认识十几年了,今天向你讨个人情,把那吃面流鼻涕的小伙留下给俺做个孙女婿,中不中?”

马努老爹苦笑不得,啥话也不说,鬼鬼祟祟咬着王好汉的耳朵,悄声道:“老弟,你知道他是谁吗,他是……”

王好汉旱烟杆子吧嗒滚到了地上,

看见他一脸震惊的模样,马努老爹心里别提多嗨,人家堂堂汉中大侠岂能看上你这乡下小丫头,呵呵,怕了吧?他正在暗自得意一句话就把就把这老家伙吓屁滚尿流时,突见王老汉神情秒变,由震惊猛然转为狂喜,他狠狠一拍桌子!

“中!这才是咱翠花要的男人!”

这回轮到马努老爹的旱烟杆子滚落在地,正中脚丫,痛得他嘴都歪了。