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第8节(1 / 2)





  “这做生意原来那么简单啊。”秦妈忍不住惊呼,然后想到一边还在忙活的工地,“可是我还得帮忙看那边,你一个人腌制会不会太累?”

  “没事,我这也是早点准备,不多做就不累,我还准备等天再热点就酿米酒,也算丰富咱们以后那边那么大地窖的食材。”

  她要做的腌制品可不少,除了有些因为时间上的条件无法快速制成,其他她都准备手工做一些,也算特色。

  “米酒好啊,就是你爸这个酒鬼该眼馋了。”秦妈一想到秦爸每次渴望酒又扣扣搜搜不敢买的小眼神,眼里的笑容格外灿烂,“那我先去那边忙了,你忙你的。”

  “我也可以给大家伙准备午饭了。”秦瑜抬脚走向厨房,还没到门口,就看见一旁的樱桃树已经开始结果,之前她调整过一些土壤配比,现在果子青黄,挂果倒是不少,就是小了点,也不知道最后味道会怎么样,“说起来,晚上可以吃樱桃肉,都是卤味容易乏味,也可以换换肉的做法。”

  不过,这樱桃肉最讲究火候和时间,就是中午做是来不及了,秦瑜嘴角微翘,感慨这每天都在考虑做什么吃什么,可真是一件甜蜜的烦恼。

  第11章 家常菜 味

  朱明是开放后第一批找村里的兄弟一起组建筑队的人,还撺掇家里亲戚制造建材,像是砖啊,瓦啊。

  他年轻的时候当兵做得就是这后勤建房建堡,手里头有技能。这两年来在宜前镇甚至说宜市周边所有农村也算小有名气,建造圈基本上都知道有个朱包头,干活利落勤快,而且做人稳当,从不偷工减料,尤其是乡镇里,哪家有建造需要,基本上都会找他。

  和秦国庆的交集,也就当年同一批当兵回来路上见过,互相打过招呼,算是一面之交。

  秦国庆找来他建饭馆的时候,他还觉得稀奇,虽然现在开饭馆其实不那么稀奇,但是为女儿建房开饭馆,还是有几分新鲜。

  这年代重男轻女是常态,这独生女还这样宠的,少有。

  “你这也不怕亏本,建那么大个地窖和厨房,还不如加盖一层楼,我这儿有最新小别墅的图纸,多气派啊。”朱明原先是好生提醒,专门建造成饭馆,还不如建造个楼层,到时候稍微改一改,那也是大房子。

  但是秦爸态度就很坚决:“我女儿说要开饭馆,厨房是她很长时间待的地方,那怎么着就要给她搞一个舒舒服服的厨房。你是不知道,我女儿做的那个饭菜,那叫个绝世无双。”

  说着说着,就开始吹捧女儿的饭菜,什么珍馐齐味,天下无双,把他平日里很少说出口的评价,挖空了脑袋里的词,狠狠夸奖了一番,听得朱明是一愣一愣。

  朱明想这大人啊,都喜欢夸自家孩子,也就没反驳什么,只能随意应和。

  秦爸一说到女儿,那话就多了,不过也知道自己吹没用,“要不这样,到时候施工队的中饭请你们吃,你就知道了。”

  “得得得,若是真那么美味啊,只要饭量足,我再给你算便宜点。”一般施工队都是大佬爷们,饭量很大,所以朱明找了做饭阿姨专门给他们做。

  这昨天第一天开工,朱明他们来的时候秦瑜已经出门了,最开始人并没见到,鸡蛋饼倒是见到了。

  不过朱明几人都是吃饱早饭来的,最初只能表示谢意,推辞说可以留着当午饭吃。

  可等秦爸咬开鸡蛋饼后,那卤肉,鸡蛋饼两股交融后的香气肆意扩散之后。

  真吃饱了?

  那是不存在的。

  七个汉子还表示走路太多早就消耗完了,又饿了。

  也就各自扪心知道,他们是坐着着载砖瓦的大车,哪有什么能量消耗。

  而等到中午,吃到秦瑜准备的午饭时,下午回去路上,朱明手里一个瘦猴精干的汉子终于忍不住嘀咕:“老大,咱们能不能让工期长点?我不想回去吃赵大婶的大乱炖了,不过你放心,我肯定用吃奶的劲,把我祖传的手艺给雕刻出来。”

  瘦猴家里是木雕起家,传到他这儿还把石雕的手艺给琢磨出来。

  俗话说得好慢工出细活,瘦猴觉得自己可以试一试,只要时间够,飞龙走石,奇珍异兽,他都能给雕刻。

  当然,朱明肯定是拒绝了这种馊主意,但并不妨碍他对秦瑜做饭能力的肯定。

  他们一行人昨天中午吃完,就已经开始惦记今天的早饭、午饭,那平日里最爱睡懒觉的瘦猴,都不带赖床,一早就起来了。

  -

  今天中午樱桃肉是做不出来了,做其他还是搓搓有余。

  “可以开饭了~”秦瑜这边刚放好菜,擦着手走出门,向家旁边的空地里忙碌几个人喊道。

  那边,正在卖力挖地基的瘦猴急速起身跑向洗手台,但可能因为位置靠的不够近,还是慢了半拍,此时的朱明已经洗完手,步履轻快地走向秦家院落,还很和气和秦瑜打了招呼:“小瑜辛苦了啊,实在是麻烦你了。”

  就是眼睛已经瞄向了厨房饭桌。

  “老大!你作弊。”

  “老朱太鸡贼了。”

  厨房的桌上,上面放着四个菜一汤,别看种类少,这菜可都是用超大碗给装着。

  酸辣排骨,辣椒炒肉,梅干菜四季豆,油焖笋以及鲫鱼豆腐汤。

  都是简单的家常菜,但是量足,秦瑜觉得招待工人们吃最合适不过。

  当然,最主要还是只有她一个人,又是土灶台,在火候的控制上会弱很多,对菜品的选择就有对应的范围了。

  七个大汉围着的八仙桌还是有些拥挤,可美食在眼前的众人已经顾不得挤不挤。

  “难怪昨天问我团队吃不吃辣,哎呦有心了。”朱明看到新增的两个辣菜,也为自家兄弟高兴。

  他和瘦猴等四人虽然是地地道道江南人,可是队里还有三个是内陆靠北过来的,昨天他们也吃得很热闹,可这些再美味,也是偏甜菜系,在两个嗜辣的人眼里,也就只是味道尚可又填饱肚子的食物。

  不同的人有着不同的口味,就美味而言,对胃口的,才算美食,其余的只能称之为食物。

  “你们工作也辛苦,若是还有想吃的菜,都可以和我说。”秦瑜笑得豪爽,说得也直接,“当然,丑话说在前头,要挑的贵的食材那得另外收钱哦。”

  “哈哈哈哈哈哈,我说,你家闺女可真也不像老秦啊。”朱明听到这话,忍不住调侃起秦妈,“看来是女儿比较像你啊。”